Yeməkdən bəhs edən romanlar: qastronomik keçmişi olan 15 hekayə
Bəlkə də yemək kitablarından danışsaq, ağlınıza ilk olaraq reseptlər kitabı gəlir. Amma əslində qastronomiya və kitablar arasında düşündüyünüzdən daha çox şey var. Yaxşı, sonsuzluğu var yeməkdən bəhs edən romanlarvə ya süjetdə qidanın müvafiq rolu olduğu yerlərdə. Çünki qida bütün sahələrdə bioloji deyil, daha mühüm rol oynamışdır. Buraya ədəbiyyat da daxildir, burada qidadan mühüm mənbə kimi
Yeməkdən bəhs edən romanlar: qastronomik keçmişi olan 15 hekayə Read More »









